Da li ste znali, da je boja boce jako bitna za maslinovo ulje? Ako je moguće, birajte maslinovo ulje koje je upakirano u tamne staklene boce. Tamno staklo pomaže u zaštiti ulja od svjetlosti.
Preporučujemo vam, da maslinovo ulje ne stavljate u hladnjaku. Maslinovo ulje može se stvrdnuti i postati mutno kada je izloženo hladnoći. Stoga, nema potrebe da ga čuvate u hladnjaku.
Maslinovo ulje treba čuvati na temperaturi između 15°C i 25°C. Pored toga, maslinovo ulje čuvajte na tamnom mjestu. Sunčeva svjetlost može uzrokovati oksidaciju maslinovog ulja i smanjiti njegovu svježinu.
Maslinovo ulje ima ograničen rok trajanja, pa ga treba koristiti prije isteka roka. Prilikom spremanja maslinovog ulja uvijek provjerite je li boca čvrsto zatvorena. To će spriječiti ulazak zraka i oksidaciju ulja.
Imate li maslinik? Bogata ponuda artikala za maslinare nalazi se u vrtnom centru Eurogarden Kaštel Sućurac i na web stranici eurogarden.eu.